lunedì 10 marzo 2014

CROCCHETTE di POLLO



Ciao a tutti, noi siamo in Spagna!!
Come ben sapete M e io siamo sempre su e giù degli aeri (per chi non lo sa potete scoprire le avventure del  primo volo in questo link!)

Andiamo al dunque! vi porto una ricetta nuova, ma questa volta...CON LE FOTO! maddooooo quanto sono tecnologica ormai! 

CROCCHETTE DI POLLO

Non sono come le crocchette che conoscete voi, sono made in spain! ;) ma vedrete che i piccolini le adorano! 

* Pollo tagliato a pezzettini molto piccoli (va benissimo con il pollo allo spiedo/al forno... che avanza)
* Cipolla grattugiata
* 7 cucchiai di farina 
* 1 bicchiere di latte 
* Formaggio curato (tipo assiago) 
* 1 uovo 
* Pangrattato

Cucinare la cipolla grattugiata con un po d'olio. Quando é morbida aggiungere la farina e cucinarla un po. Aggiungere il latte piano piano fino ad ottenere una besciamella densa. Aggiungere il pollo e a fuoco spento mescolare tutto per bene. Un volta la massa si é raffreddata, aggiungere il formaggio a pezzettini,mescolare e fare piccole palline. Passare le palline per l'uovo e il pangrattato. 


Friggere o mettete in forno e...SONO PRONTE!! 

BUONO MAMMA! ;)

13 commenti:

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    1. :) vedrai quando le mangi!mmmmmmhhhh ;)

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  2. Hai ragione: sembrano proprio adatte ai bambini!! Le testerò sui miei piccoli! ^_^

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    1. M le mangia che é un piacere, ma io non sono meno! :) poi fammi sapere!

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  3. Che buone! Le provo di sicuro!
    Grazie Anna! :-d

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    1. Sono buonissime veramente! E poi fare mille versioni... gnammmm :)

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  4. Ottima idea!
    Dall'ultimo viaggio che abbiamo fatto ho portato a casa una ricetta molto simile: tagli il pollo a tocchetti e lo lasci marinare nello yogurt bianco per qualche ora. Prepari a parte pan- grattato, con un po' di sale, pepe e spezie a piacimento e poi metti i tocchetti impanati sulla teglia, nel forno per una ventina di minuti... MERAVIGLIA!!

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    1. uhhhhhh che buonoooo!!!!devo provare e poi ti dico!! Grazie

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  5. holaaaa aparte de seguir flipando que escribas en italiano y con expresiones ya tan de aquí... qué buenas las "cocretas"!! :) oye que te quería decir que no veo iconito de twitter, como no estás en el patio de vecinas mujer?! te queremos por allí! y luego le di al de instagram y no va... vamos que no te puedo seguir ni na! te espero en twitter anda!! besotes :***
    P.D; tienes los captcha en los comentarios no sé si lo sabes

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    1. HHAHAHAHAHAHAAH!!! nena estás hablando con la señora Rogelia! soy tecnológicamente incapacitada!! twitter me tiene loca...no se ni como va!!y instagram no funciona?me cagoooo!! jajajajaj Entonces,prometo encender el twetter(encender el twetter te da la idea de mi nivel no), prometo arreglar instagram pero a cambio quiero q me digas q és un captcha!se come como las cocretas o el malacaton?;)
      Ahora seria..GRACIAS GUAPA!! menos mal q hay una mano amiga!!

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    2. a ver a ver que todas empezamos siendo como el de la boina en twitter y luego ya te enganchas malamente y te lo pasas genial con las demás mamis. Tienes que venir!! del instagram yuhuu ya soy seguidora! los captchas son los códigos estos del infierno que tienes que poner tipo: dhyajo134 para que te deje comentar, y por encima se ven fatal y dificulta mucho que te escriban (fue de las primeras cosas que me dijeron, que yo también los tenía eh no te vayas a creer que lo sabía porque no me comentaba a mi misma jajaj) pues eso que si vas a diseño hay una opción para quitarlos ;) bueno que te veo en twitter!! nada de tecnológicamente incapacitada que tienes el blog divino montado y sabes más que yo de diseño.
      Besotess!!

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    3. ya habías quitado los captchas :)))

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    4. A que estasi super orgullosa de que haya quitado los capuchinos esos?pues esperate q estoy haciendo cruenta twitter!!!jajaja in nada nos vemos allí!
      Gràcias por tondo guapa!!!

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